彩々(いろいろ)ガーデン

ワタシの気になったモノの豆知識を集めます

野菜

ミニトマト、顛末。

台風一過。 すごい暑さがここ札幌にもやって来ました。実は台風前に夏の恒例行事の夕張までお野菜を頂きに行ったのですが、 夕張手前のじゃがいも畑 この先に畑が… じゃがいもや玉ねぎをなんと箱で(!)頂いて来ました~。保存するのに何んとな~く湿ってい…

ミニトマト大量消費レシピを探せ!

引き続き、ミニトマト(大量の)についてです。 写真AC 今週末までに大量消費レシピを集めておこうと思いまして。きっと私以外にも家庭菜園とかでミニトマトが次から次へと熟し、消費が追いつかなくて、トマトソース以外のレパートリーを探している方がいる…

ミニトマトの保存方法と注目成分「エスクレオサイドA」

写真AC 夏野菜、と言えば「トマト」。 大量のミニトマト ミニトマトの注目成分「エスクレオサイドA」 リコピンの効果的な摂取方法もアップデート ミニトマトの保存方法 まとめ 大量のミニトマト つい先ほど、NHKプレミアム「美と若さの新常識」という番組で…